Kulinarische Weltreise im Jugendzentrum Rumeln

Auch in diesem Jahr möchte sich das Jugendzentrum Rumeln an den internationalen Wochen gegen Rassismus beteiligen. In den 2 Aktionswochen ist eine kulinarische Weltreise mit den Kindern unserer Einrichtung geplant.

Die Eltern werden sich aktiv an dem Projekt beteiligen. Angedacht ist eine möglichst echte und authentische Zubereitung und Präsentation der Gerichte. Aus diesem Grund sind gezielt Eltern angesprochen worden, deren kulturelle Wurzeln international auf der ganzen Welt verteilt sind.

Wir freuen uns im besten Fall auf indisches, türkisches, spanisches Essen und Köstlichkeiten aus Thailand und der Dominikanischen Republik.

Da wir intensiv mit den Eltern planen möchten, werden die Termine und Thementage, eine Woche vor der Durchführung bekannt gegeben bzw. ausgehangen. Wir freuen und auf zahlreiche Kinder die Lust haben, über den Tellerrand der bereits bekannten Speisen hinauszublicken.

„Integration“ keine Einheitsbrei – One-Pot-Küche – keine braune Suppe – One-Pot-Küche

„Integration“ keine Einheitsbrei – One-Pot-Küche – keine braune Suppe – One-Pot-Küche
vom 17.03.2025 bis zum 31.03.2025

Wir bereiten an einem Tag in der Woche ein Essen zu, dass sich aus den Lieblingsessen (unabhängig von Herkunft und Kultur!!!) der Besucher zusammensetzt.

Der Clou – Wir werden, egal in welcher Form, integrativ mit dem Thema Essen umzugehen und beweisen, dass es möglich ist, verschiedene (Ess)Kulturen miteinander zu vereinen.

Wir versuchen darauf zu achten, dass die Zubereitung, das Einkaufsverhalten, das Besteck, das Tisch decken o.ä. in Summe möglichst den Esskulturen der Besucher angemessen ist. Dazu werden wir uns mit den Kindern zusammensetzen, deren Esskultur zu Hause besprechen und dann gemeinsam entscheiden, welche Elemente super zusammenpassen.

Anschließend werden Gruppen gebildet, die sich jeweils damit beschäftigen, an einem Tag in der Woche ein gemeinsames Essen zu organisieren und zuzubereiten.

Für Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene